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고봉민김밥인 프레시 메뉴 - 김밥,  커피
더 새로워진

고봉민 김밥인

가장 프레시한 하루의 루틴을
완성하는 고봉민김밥인 프레시

BENEFIT 01

지금이 고봉민김밥인 프레시
창업할 최적의 기회!

고봉민 김밥인 FREE FOR LIFE 로열티 0원 상표 및 서비스 사용권 평생 무료!

BENEFIT 02

고봉민김밥인이 가장 잘하는 것과
트렌드가 만나다!

김밥 단면 1 김밥 단면 2 김밥 단면 3

왜 지금,
고봉민김밥인 프레시 인가!

고객의 하루는 더 빠르고
건강하게 변화하고 있습니다.

연간 증가율(%)

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 2020 2021 2022 2023 2024

* 출처: 식품산업통계정보, 한국농수산식품유통공사, Euromonitor, Statista 등 자료기반 (2020~2024)

  • 0 %

    저당·고단백 시장 성장

    연간 증가율

    (2024년 기준)

  • 0 %

    Grab&Go / 테이크아웃 소비 증가

    연간 증가율

    (2024년 기준)

  • 0 %

    직장인 건강·간편식 소비 증가

    연간 증가율

    (2024년 기준)

  • 0%

    헬시푸드 시장 성장

    연간 증가율

    (2024년 기준)

20~40대 소비자 니즈를 반영해
그린김밥, 커피까지!

건강하고 완벽한 한끼를
하나의 브랜드 안에서 경험할 수 있도록 설계했습니다.

가벼운 한끼,
매출은 무겁게!

하루 종일 이어지는 소비 구조로
안정적인 수익 흐름을 완성합니다.

월 최대 매출 6,000만원 영업이익률 최대 25%
아침 8:00~11:00

커피 · 간단한 김밥

출근길 테이크아웃

바쁜 아침, 빠른 한끼!
커피 한 잔과 간편한 김밥으로
짧은 시간에도 높은 회전율

아침 시간대 메뉴
점심 11:00~14:00

김밥 · 식사

건강하고 든든한 점심

직장인과 인근 고객이 많이 몰리는 시간!
재구매율이 높은 점심 고객층 확보

점심 시간대 메뉴
오후 14:00~17:00

커피 · 테이크아웃 도시락

카페 소비 & 포장 수요 & 재방문

식사 시간 이후에도 이어지는 소비!
카페 이용객과 간식 구매 고객까지,
브레이크타임 없이 지속적인 매출

오후 시간대 메뉴
저녁 17:00~21:00

분식 · 간편식

맛있고 간편한 저녁

퇴근길 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로
간편하지만 든든하게,
저녁까지 꽉 찬 매출 흐름 완성

저녁 시간대 메뉴

고봉민 김밥인

하나의 매장에서
다양한 매출구조!

홀 매출 홀 매출
테이크아웃 테이크아웃
배달 플랫폼 배달 플랫폼
케이터링 케이터링

더 쉽고, 더 빠르게

복잡한 매장관리, 조리 걱정 없는

GRAB&GO 전시 판매 시스템

전시 판매 시스템GRAB&GO

당일에 생산한 제품을 고객이 기다리지 않고 바로 픽업해 가는 시스템으로 회전율을 높였습니다.

자동화 시스템 장비

편리한자동화 시스템

김밥절단기, 라이스 시트기, 키오스크, DID 번호 호출 시스템 등으로 노동력, 인건비 부담을 줄였습니다.

테이크아웃 공간 드립 머신

식사 · 커피 하이브리드테이크아웃 공간

셀프 운영이 가능한 드립 머신으로 인력 부담은 줄이고, 8초 추출 시스템으로 빠르게 일정한 고품질의 스페셜티 커피를 고객에게 제공합니다.

오픈 매장 지원 교육

오픈 매장지원 시스템

세무 / 위생 교육 / 조리교육 및 본사 슈퍼바이저 오픈 매장 방문 교육 등 체계적인 교육을 지원합니다.

빠른 회전율과 효율적인 동선을 기반으로

오피스 상권 · 역세권 · 학원가 등
젊은 소비층 밀집 상권에도 최적화!

깔끔하고 세련된
카페형 공간

신선함을 상징하는 그린 컬러가 중심이 되어
화이트 & 핑크 포인트를 더한 감각적인 공간으로
젊은 고객층의 방문을 유도합니다.

매장 인테리어 1 매장 인테리어 2 매장 인테리어 3 매장 인테리어 4 매장 인테리어 5 매장 인테리어 6

고봉민 김밥인

10년 이상
장수 가맹점 0개

오랜 시간 안정적으로 운영되는 가맹점은
브랜드의 지속적인 관리와 신뢰를 증명합니다.

기간서울·수도권부산·경남대구·경북대전·충청광주·호남강원·제주합계
1~4년346376252
5~9년414261143
10년1009338503511327
합계17510343634214422

기준 : 2025.12.31   총 가맹점 수 : 0개

HACCP 인증

철저한 HACCP관리로
검증된 식재료 사용

캡스클린케어 인증

캡스클린케어 MOU로
전문적/체계적 위생관리

국산 배추김치 자율표시 인증

국산김치 자율표시
인증 취득 제품 제공

매일경제 100대 프랜차이즈 선정

동종업계 가맹점포수 1위
2021~2025 5년 연속

시즌 메뉴 포스터 1 시즌 메뉴 포스터 2 시즌 메뉴 포스터 3 시즌 메뉴 포스터 4

시즌 메뉴 홍보디자인

본사차원의
브랜드 홍보활동

브랜드 홍보 채널 1 브랜드 홍보 채널 2 브랜드 홍보 채널 3

FAQ

자주 묻는 질문

A

점포 보유 시 본사 상권개발팀에서 적합성을 검토하여 입점 가능 유무를 결정합니다.
점포 미보유 시 입점 희망 지역과 예상 투자금액 등을 고려하여 입점 가능 지역의 상권을 분석한 후 적합한 점포를 추천해 드립니다.

A

최초 계약 기간은 2년이며, 2년 단위로 재계약이 진행됩니다.

A

체계적인 교육 매뉴얼과 레시피를 바탕으로 초보 가맹점주님도 성공적인 창업이 가능하도록 지원하고 있습니다.

A

매장 오픈 전 이론, 조리 및 CS친절 교육이 이루어지며, 가맹점 오픈 시 슈퍼바이저가 매장에 방문하여 관리, 지원해 드립니다.

A

가맹본부에서 홍보/마케팅을 100% 전담하여 지원해드리며, 지속적인 신제품 개발로 가맹점 매출 활성화를 위해 노력하고 있습니다.
또한 점포별 담당 슈퍼바이저를 배정하여, 매장 방문 및 운영 지도를 통한 사후관리를 시행하고 있습니다.

A

본사에서 검토하여 승인 후 양도, 양수 가능합니다.

창업비용

더 새로워진, 고봉민김밥인
창업 지금 시작해보세요!

12평 ( 약 40㎡ ) 기준

합리적인 비용으로 시작하는 창업

로열티 무료!
항목내용금액
로열티상표 및 서비스 사용권 평생 무료 지원지원
가맹비브랜드 운영 노하우 및 창업 시스템 제공, 개설 기반 비용 및 오픈 인력 지원700소멸성
교육비표준 레시피·서비스·운영 매뉴얼 교육 및 교육 인프라 운영 비용300소멸성
계약이행보증금계약이행 및 물류 보증금(반환보증금으로 부가세 없음)300해지시 반환금
간판간판/내부 CI/ 로고 등500
인테리어가설공사/설비공사/전기조명공사/목공사/도장/타일공사 등2,400기본인테리어 공사
시설비/가구주방 기본 집기, 그릇류, 주방비품, 테이블, 의자 등2,176
합계6,379
  • · 상기 금액은 부가세 제외 금액입니다.
  • · 철거, 공조, 어닝, 냉난방, 가스, 전기승압, 사이니지, POS, CCTV, 음향, 호출시스템, 자동화기계 등 별도로 포함되어 있지 않습니다.
  • · 정확한 공사 금액은 매장 실측 단계에서 안내 가능합니다.
  • * 인조 대리석, 파사드 및 디자인
15평 ( 약 50㎡ ) 기준

일의 편의성과 높은 수익을 위한 창업

로열티 무료!
항목내용금액
로열티상표 및 서비스 사용권 평생 무료 지원지원
가맹비브랜드 운영 노하우 및 창업 시스템 제공, 개설 기반 비용 및 오픈 인력 지원700소멸성
교육비표준 레시피·서비스·운영 매뉴얼 교육 및 교육 인프라 운영 비용300소멸성
계약이행보증금계약이행 및 물류 보증금(반환보증금으로 부가세 없음)300해지시 반환금
간판간판/내부 CI/ 로고 등500
인테리어가설공사/설비공사/전기조명공사/목공사/도장/타일공사 등3,000기본인테리어 공사
시설비/가구주방 기본 집기, 그릇류, 주방비품, 테이블, 의자 등2,376
합계7,176
  • · 상기 금액은 부가세 제외 금액입니다.
  • · 철거, 공조, 어닝, 냉난방, 가스, 전기승압, 사이니지, POS, CCTV, 음향, 호출시스템, 자동화기계 등 별도로 포함되어 있지 않습니다.
  • · 정확한 공사 금액은 매장 실측 단계에서 안내 가능합니다.
  • * 인조 대리석, 파사드 및 디자인
창업절차

처음부터 끝까지, 함께하는 창업

가맹 계약 후 매장 오픈까지 총 소요기간은 45~60일 정도입니다.

STEP 01

창업상담

STEP 02

상권분석 및 평가

입점 희망지의 상권을 분석하고
적합 점포인지 확인

STEP 03

점포 및 가맹계약

임대차 계약 및
가맹 계약 체결

STEP 04

점포 실측

점포 실측 및
레이아웃 검토

STEP 05

인테리어 계약

인테리어 계약 및
인허가 업무 진행

STEP 06

인테리어 시공

약 3~4주 소요
(현장 상황에 따라 변동)

STEP 07

점주 오픈 교육

매뉴얼, 조리
서비스, 운영 교육 진행

STEP 08

매장 오픈

전담 슈퍼바이저
오픈 매장 지원

STEP 09

사후 관리 및 운영 지원

오픈 후 슈퍼바이저
정기 방문을 통한 운영 및 매출 관리